[츄콤 생활정보 로그] 햄프씨드 효능 효과 알아보기

안녕하세요. 츄콤입니다.

건강식으로 주목받고 있는 식재료 중 햄프씨드에 대해 알아보려고 합니다.

햄프씨드는 세계 6대 슈퍼 곡물로 선정된 곡물입니다.

환각성분이 있는 마약인 대마에서 환각성분을 제거하는 가공을 거쳐 탄생한 것이 이 햄프씨드인데요,

국내에서는 2015년 2월 이후 합법적인 유통이 가능해졌다고 합니다.

회춘, 다이어트 식품으로도 주목받고 있는데요. 다양한 요리에 활용하여 고소한 맛을 느끼실 수 있답니다.

식물성 단백질 함량이 높고 오메가 3, 6, 9 등 좋은 영양소를 포함하고 있습니다.

특히 오메가 3,6,9가 가장 이상적인 비율인 1:3:1로 함유되어 혈관 건강에 좋고, 비타민E와 마그네슘 등이 다량 들어 있습니다.

노화 방지와 항산화 성분이 들어 있어 회춘에 도움이 된다고 하네요~

햄프씨드 100g 속의 단백질 중 아르기닌은 굴의 12배, 돼지고기와 장어의 4배에 달하는 양이 함유되어 있습니다. 

이는 성장호르몬 촉진과, 성기능 개선, 근육 조직 강화, 체지방 감소에 도움을 주어 다이어트에도 좋은 재료입니다.

먹는 방법은 그냥 씹어드시거나, 차나 주스로  마시거나, 밥이나 반찬하실 때 섞어서 드시면 됩니다.

하루 권장량은 10~20g으로 과다 복용시 복통이나 설사 등 장트러블을 일으킬 수 있습니다.

또한 영아, 임산부, 모유수유 중인 여성, 신장 및 간 기능장애가 있는 경우, 바이러스 감염자 등에게는 아르기닌이 좋지 않다고 합니다.

참고하시기 바랍니다.

그럼 오늘도 새콤달콤츄콤한 하루되세요!